出典: 六本木経済新聞 - テーマに沿ったタイトルを各自が決め、タイトルに合わせた料理と演出を行う。テーブルクロスの色から小物までを、学生自身がトータルコーディネートするという。模擬レストランでは、日本料理の「松花堂弁当」(600円)、西洋料理のプチコース「洋食ランチ」(700円)、ホットドッグまたはベーグルサンドの「カフェランチ」(500円)などを提供する。昨年、一昨年と山口市中心商店街で行われた「スペインまつり」で学生が >>>続きを読む
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